Blog

Agora que já produzimos o azeite, é altura de tratar das Oliveiras. Começamos por podar o olival e de seguida o destroço das folhas e ramos, esta matéria orgânica utilizamos para fortalecer os solos

Venha despedir-se do verão com uma magnifica noite de Fados. Fadistas: Joana Luz e Eduardo Serrão

Sabia que temos um Deck no meio do nosso olival e que pode usufruir?

Colocámos um desafio ao MasterChef David Vitorino. O David veio cozinhar para o nossa equipa um menu completo, em que todos os pratos tiveram como ingrediente o azeite, desde as entradas ao prato principal e sobremesa. O resultado não podia ter sido melhor. Excelente trabalho.